Каша в мультиварке орсон

Каша овсяная молочная в мультиварке Oursson

Возникает очень много вопросов и претензий по поводу приготовления молочной каши в скороварке, молоко убегает из кастрюли и так далее…

Сегодня готовила в скороварке геркулесовую молочную кашу, и сделала фото процесса и продуктов, из которых готовила.

В кастрюлю положила:
— 1,5 мульти стакана геркулесовых хлопьев долгой варки
— соль по вкусу
— сахар по вкусу
— масло сливочное 20-30 грамм, с которым каша лучше по вкусу

Заливаю молоко натуральное или с малым сроком хранения (как у меня сегодня) из расчета 1 стакан крупы х 3 стакана молока (или молоко с водой). Если каша нужно жиже или гуще, то меняю немного пропорции жидкости.

Перемешиваю и получается такая суспензия

Устанавливаю кастрюлю на базу скороварки, выставляю режим КАША, время 30 минут, давление 1 (минимальное) и нажимаю ПУСК. На мой взгляд самое оптимальное давление и время.

За всё время приготовления, крышка и клапан оставались чистыми. Даже шипения громкого не было!


После сигнала подождала еще некоторое время, чтобы выпустить оставшееся давление. Итого по времени потребовалось примерно 35-40 минут.
В итоге получилась такая каша

Как видно на фото, каша при приготовлении не поднялась выше уровня молока, и даже выше максимального уровня кастрюли! Стенки кастрюли совершенно чистые!
Крышка с клапаном также совершенно чистые! Клапан крышки также чистый, не заплеванный кашей или молоком, что видно на фото выше. Фото сделано в момент приготовления каши.

Разливаю кашу по тарелкам. Каша получилась нужной густоты, какую мы любим

Резюме:
геркулес долгой варки
молоко натуральное или короткого срока хранения
— пропорции 1 х 3 (крупа/молоко)
— режим приготовления КАША, давление 1, время 30 минут

Никогда не использую порошковое, восстановленное молоко в кашу, да и в еду вообще.
Использую для каши молоко или смесь молока и воды в любых пропорциях.

Приятного вам аппетита!

Современный ритм жизни не оставляет нам ни минуты свободного времени, именно поэтому мы стараемся окружить себя высокотехнологичными приборами, способными выполнять за нас хотя бы часть повседневной работы.

Так, приготовление пищи больше не является скучным и рутинным занятием, ведь появилась мультиварка Oursson, с помощью которой даже неопытные хозяйки смогут воплотить в жизнь самые изысканные рецепты, не потратив на это кучу времени.

Данный электрический прибор создан специально для тех, кто ценит вкусные и здоровые блюда, но не желает тратить долгие часы на их приготовление.

Несколько слов о торговой марке

Oursson – это название швейцарской компании, которая специализируется на выпуске высококачественной кухонной техники и посуды. Легкая и довольно простая продукция Орсон создается специально для организации единого кухонного ансамбля. Одним из приборов, получивших наибольшую популярность, стала мультиварка Oursson, значительно облегчающая жизнь домохозяек.

Модельный ряд

В двух словах, мультиварка Орсон – это высокотехнологичный прибор, отличающийся футуристичным дизайном. Модельный ряд мультиварок данного бренда включает в себя несколько функциональных приборов, схожих между собой. С ними приготовление пищи станет необычайно легким и не обременяющим.

Одними из наиболее популярных моделей можно назвать мультиварки Орсон MP4002PSD и MP5002PSD, которые фактически отличаются друг от друга только объемом чаши.

Данные приборы работают при помощи высокого давления и сочетают в себе функции стандартной мультиварки, пароварки и скороварки. Всего мультиварка Орсон имеет четыре режима, с помощью которых вы можете тушить, варить, выпекать либо готовить на пару разнообразные блюда. Каши на завтрак, супы на обед, мясные или рыбные блюда на ужин, а также всевозможные гарниры и десерты – это далеко не полный список того, что вы можете приготовить с помощью мультиварки Oursson.

Другая популярная мультиварка Орсон MP5005PSD – это прибор высокого давления, приготовление пищи в котором может осуществляться в тринадцати автоматических режимах. Эта же мультиварка может работать в режиме пароварки, благодаря съемной корзине. Это значит, что вы можете использовать рецепты здоровых диетических блюд, которые будут отличаться отменным вкусом.

Рецепты вкусных и полезных блюд

Наша кулинарная книга, дополненная красочными фото, создана специально для тех хозяек, которые желают превратить приготовление пищи из повседневной рутины в увлекательнейшее занятие. Здесь вы найдете рецепты, по которым можно готовить удивительные блюда из мяса, рыбы, круп.

Каждый рецепт дополнен пошаговыми фото, которые сделают процесс готовки еще более легким. Кулинарная книга нашего сайта и мультиварка Oursson вместе помогут вам воплотить в жизнь самые смелые мечты и готовить каждый день вкусные и полезные блюда для всей семьи.

Молочная пшенная каша в мультиварке Oursso.

  • Нравится
  • Не нравится

Лидия 23 Июл 2013

каши-это наше ВСЕ!
рецепт:
1мстак(200мл) пшена хорошенько промыть,обдать кипятком
1чайн.лож соли
1.5стол.лож сахара
1 литр молока

режим ВАШ ВЫБОР
95град
50мин
БЕЗ давления

  • Нравится
  • Не нравится

Лёлька 23 Июл 2013

  • Нравится
  • Не нравится

Лидия 23 Июл 2013

Лида, ну как кашка?понравилась?не густая?

очень понравилась,вкусная и по густоте самое то что надо.
как она варит так. ну надо же.

  • Нравится
  • Не нравится

Лёлька 23 Июл 2013

  • Нравится
  • Не нравится

Лидия 23 Июл 2013

Я варила все тоже но на каше, тоже классно.
Вот до чего техника дошла сама варит.

Лель,а молоко 100% лила?
и не убегало на каше?

  • Нравится
  • Не нравится

Еленка 23 Июл 2013

  • Нравится
  • Не нравится

Юлечка 23 Июл 2013

  • Нравится
  • Не нравится

Лидия 23 Июл 2013

Замечательная кашка!
Лидочка, ты молодец, по полной взялась за наполнение рецептами темки, уверена многим будет полезно, особенно новичкам!
Я вот тоже определюсь с моделькой и присоединюсь

мы ждем тебя.
удачи в выборе.

  • Нравится
  • Не нравится

Лидия 23 Июл 2013

Классная кашка! Кашки при варке без давления всегда лучше.

Еленка,а я разницы не заметила)
правда это только моя вторая каша,может с опытом придет!

  • Нравится
  • Не нравится

Татьяна 23 Июл 2013

  • Нравится
  • Не нравится

Лёлька 23 Июл 2013

Лель,а молоко 100% лила?
и не убегало на каше?

Давление ставлю 3 и не думает бежать.

  • Нравится
  • Не нравится

Лидия 23 Июл 2013

Давление ставлю 3 и не думает бежать.

Лелечка,а по времени сколько?

  • Нравится
  • Не нравится

Лидия 23 Июл 2013

Лидочка, молодец. Кашки замечательные.

Танюш,теперь за своими хожу. ну,съешьте кашки.

  • Нравится
  • Не нравится

Татьяна 23 Июл 2013

Танюш,теперь за своими хожу. ну,съешьте кашки.

У меня за паркерием ходить не надо. Вкусняху он всегда хомячит.

  • Нравится
  • Не нравится

Лёлька 23 Июл 2013

Лелечка,а по времени сколько?

Ставлю Каша по умолчанию 40 мин. Попробуй разок а потом сама соорентируешся по времени.

  • Нравится
  • Не нравится

Лидия 23 Июл 2013

Ставлю Каша по умолчанию 40 мин. Попробуй разок а потом сама соорентируешся по времени.

спасибо,обязательно попробую!
это я для дочки,а то забудет сколько град.,время.
а тут кнопочку нажал и ВСЕ!

  • Нравится
  • Не нравится

Лидия 23 Июл 2013

У меня за паркерием ходить не надо. Вкусняху он всегда хомячит.

моим видетили жарко сегодня,есть не хочется!
один с утра к йогурту приложился+кашей шлифанул
другая с йогуртом переборщила от радости!
но про супчик к обеду не забыла и его умяла с перебором небольшим

  • Нравится
  • Не нравится

Лидия 23 Июл 2013

  • Нравится
  • Не нравится

Лёлька 23 Июл 2013

мы постепенно превращаемся в хомяков

Лида, на диету еще рано, не все блюда еще испробованы.

  • Нравится
  • Не нравится

Лидия 23 Июл 2013

Лида, на диету еще рано, не все блюда еще испробованы.

Источники: http://roma.expertcook.ru/moe-zastole/gotovlyu-v-skorovarke-oursson/kasha-ovsyanaya-molochnaya-v-multivarke-oursson.html, http://2multivarki.ru/recepty-dlya-oursson, http://cookdevice.ru/forum/topic/995-молочная-пшенная-каша-в-мультиварке-oursson-5015/

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *